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Les Différents Types de Vins Blancs : Guide complet

Le monde des vins blancs est fascinant et diversifié, offrant une multitude de saveurs et d’arômes qui séduisent les amateurs du monde entier. Que vous soyez un novice curieux ou un œnophile averti, comprendre les différents types de vins blancs, leurs cépages et leurs styles peut enrichir considérablement votre expérience de dégustation. Dans cet article, nous vous proposons un guide complet pour explorer les cépages les plus populaires et les styles de vins blancs. Découvrez tout ce que vous devez savoir sur les vins blancs, et laissez-vous guider à travers une exploration sensorielle unique.

Les Cépages de Vins Blancs les Plus Populaires

Le Chardonnay

Originaire de Bourgogne, en France, le Chardonnay est sans doute le cépage blanc le plus célèbre au monde. Sa capacité à s’adapter à divers climats et sols en fait un cépage extrêmement polyvalent, cultivé dans presque toutes les régions viticoles. Les vins issus du Chardonnay peuvent varier considérablement en fonction de la région et des techniques de vinification.

  • Caractéristiques principales : Le Chardonnay peut présenter des arômes de pomme, de poire, de citron et de pêche. Lorsqu’il est vieilli en fût de chêne, il développe des notes de vanille, de beurre et de noisette.
  • Régions célèbres : Bourgogne (France), Napa Valley (États-Unis), Yarra Valley (Australie), et les régions viticoles de Nouvelle-Zélande.

Sauvignon Blanc

Le Sauvignon Blanc est un cépage blanc aromatique, réputé pour ses arômes intenses et ses saveurs vibrantes. Originaire de la vallée de la Loire et de Bordeaux en France, il est aujourd’hui cultivé partout dans le monde.

  • Caractéristiques principales : Ce cépage offre des arômes de pamplemousse, de citron vert, de fruits tropicaux, avec souvent des notes herbacées de buis ou de poivron vert.
  • Régions célèbres : Loire et Bordeaux (France), Marlborough (Nouvelle-Zélande), Californie (États-Unis), et la vallée de Casablanca (Chili).

Riesling

Originaire d’Allemagne, le Riesling est un cépage noble capable de produire des vins allant du sec au très doux, avec une acidité élevée qui équilibre souvent les niveaux de sucre résiduel.

  • Caractéristiques principales : Les vins de Riesling présentent des arômes de pomme verte, de citron, de pêche et de fleurs. En vieillissant, ils développent souvent des notes de pétrole et de minéralité.
  • Régions célèbres : Moselle et Rheingau (Allemagne), Alsace (France), Clare Valley et Eden Valley (Australie), et Finger Lakes (États-Unis).

Pinot Grigio / Pinot Gris

Le Pinot Grigio (ou Pinot Gris) est un cépage à double identité. En Italie, il produit des vins secs, légers et croquants, tandis qu’en Alsace, il donne des vins plus riches et texturés.

  • Caractéristiques principales : Les vins de Pinot Grigio sont généralement légers, avec des arômes de citron, de pomme et de poire. En Alsace, les Pinot Gris peuvent être plus riches, avec des notes de fruits mûrs et de miel.
  • Régions célèbres : Vénétie (Italie), Alsace (France), Oregon (États-Unis), et Marlborough (Nouvelle-Zélande).

Chenin Blanc

Le Chenin Blanc est un cépage très polyvalent, capable de produire une grande variété de styles de vin. Originaire de la Loire en France, il est également très cultivé en Afrique du Sud.

  • Caractéristiques principales : Les arômes incluent la pomme, la poire, le coing, et des notes florales. Le Chenin Blanc peut produire des vins secs, demi-secs, moelleux, et même des vins mousseux.
  • Régions célèbres : Loire (France), Swartland et Stellenbosch (Afrique du Sud), et Californie (États-Unis).

Viognier

Le Viognier est un cépage cultivé principalement dans la vallée du Rhône en France et en Californie. Il est reconnu pour ses arômes floraux et ses saveurs luxuriantes.

  • Caractéristiques principales : Les arômes incluent la pêche, l’abricot, les fleurs blanches, et parfois des notes de miel et de fruits exotiques. Les vins de Viognier sont généralement secs, riches et onctueux.
  • Régions célèbres : Vallée du Rhône (France), Californie (États-Unis), et certaines régions d’Australie et d’Afrique du Sud.

Les Styles de Vins Blancs

Vins Blancs Secs

Les vins blancs secs sont les plus communs et peuvent varier considérablement en termes de corps, d’acidité et de saveurs. Ils sont caractérisés par une faible teneur en sucre résiduel.

Vins Blancs Doux et Moelleux

Ces vins ont une teneur en sucre plus élevée, offrant des saveurs riches et sucrées. Ils peuvent être élaborés par plusieurs techniques, y compris la récolte tardive, le passerillage, ou l’action de la pourriture noble (Botrytis cinerea).

Vins Blancs Effervescents

Les vins blancs effervescents sont produits selon différentes méthodes de fermentation, la plus connue étant la méthode traditionnelle utilisée pour le Champagne.

Vins Blancs de Garde

Certains vins blancs, notamment les grands crus de Bourgogne et certains Rieslings et Chenin Blancs, ont un potentiel de vieillissement remarquable. Avec le temps, ils développent des arômes et des saveurs complexes.

  • Exemples : Meursault et Chablis (Bourgogne, France), Riesling de Moselle (Allemagne), et Vouvray moelleux (Loire, France).

Vins Blancs Naturels et Biologiques

De plus en plus populaires, ces vins sont produits avec un minimum d’intervention chimique, souvent sans ajout de sulfites, et reflètent davantage le terroir.

  • Exemples : Vins de Savoie (France), certains vins de la vallée de la Loire, et des vins blancs de la région de Catalogne (Espagne).

Conclusion

Le monde des vins blancs est riche et diversifié, offrant une multitude de saveurs et de styles pour tous les palais. Que vous préfériez un Chardonnay beurré, un Sauvignon Blanc croquant, ou un Riesling complexe, il y a toujours quelque chose de nouveau à découvrir et à apprécier. Pour profiter pleinement de cette expérience, il est essentiel de bien choisir ses vins blancs en fonction de ses goûts et des occasions.

Pourquoi Choisir des Vins Blancs ?

Les vins blancs se distinguent par leur fraîcheur, leur diversité aromatique et leur capacité à s’adapter à une multitude de plats et de situations. Voici quelques raisons de les choisir :

  • Polyvalence : Les vins blancs se marient parfaitement avec de nombreux plats, des fruits de mer aux salades, en passant par les fromages et les desserts.
  • Finesse et élégance : Ils sont souvent plus légers que les vins rouges, ce qui les rend idéaux pour les apéritifs ou les repas estivaux.
  • Découverte : Chaque cépage et chaque région offrent une expérience de dégustation unique, permettant de toujours découvrir de nouvelles saveurs.

Comment Choisir un Bon Vin Blanc ?

Pour choisir un bon vin blanc, il est important de prendre en compte plusieurs facteurs :

  • Cépage : Connaître les caractéristiques des différents cépages vous aidera à choisir un vin qui correspond à vos goûts.
  • Région : Les conditions climatiques et les techniques de vinification varient d’une région à l’autre, influençant le goût du vin.
  • Millésime : Certaines années sont meilleures que d’autres en raison des conditions météorologiques, il est donc utile de se renseigner sur le millésime.
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Un moucheron envahi les vignes

Drosophila suzukii est un type de ravageur originaire asiatique qui a été observé pour la première fois dans les vignobles du Sud-Ouest français. Drosophila suzukii Diptera s’attaque à de nombreuses espèces fruitières, mais notamment à des petits fruits rouges est au raisin. C’est sans doute un des impacts négatifs de la mondialisation…

Quels sont les plus gros dégâts de Drosophila suzukii ?

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Un moucheron envahi les vignes

Drosophila suzukii diptera est une espèce invasive de moucherons qui ont la fâcheuse particularité d’infester les fruits qui sont encore sur la plante, avant d’être récoltés. Les femelles de cette espèce de drosophile pondent centaines d’œufs à l’intérieur de ces fruits et, dès leur éclosion, leurs larves s’alimentent de la pulpe, provoquant son oxydation et dégradation. De plus, la blessure causée sur les grappes ou cerises devient un terrain propice pour différentes espèces de champignons.

Peut-on reconnaître facilement Drosophila suzukii ?

La reconnaissance de l’adulte est la seule méthode de confirmation de l’espèce de drosophile suzukii. Même si elle a une apparence très similaire à la drosophile commune, les mâles adultes de cette espèce mesurent entre 2.6 et 3.4 mm et sa reconnaissance se fait surtout grâce aux deux taches noires visibles sur ses ailes. Pour pouvoir identifier une femelle, on doit utiliser une loupe binoculaire et observer les ovipositeurs, les plus gros de leur espèce.

Quelles sont les méthodes de contrôle de Drosophila suzukii ?

Du moins à l’heure actuelle, il n’est pas obligatoire d’introduire la protection de ce type de ravageur. Néanmoins, des mesures prophylactiques simples et tests fondamentaux doivent quand même être mises en place sans délai, comme par exemple le tri manuel des grappes atteintes ou l’effeuillage. Il existe des études sur l’application de la kaolinite pour rendre les grappes moins visibles pour la Drosophila suzukii et le plan de travail de ces experts comporte actuellement un projet pour faire la lumière sur la sensibilité variétale de la vigne à ce nouveau ravageur.

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Les viticulteurs touchés en pleines vendanges

Après les violents orages de grêle début août, ce sont les pluies diluviennes qui ravagent le Gard, l’Hérault ou encore l’Aude. En particulier, les viticulteurs subissent de plein fouet ces orages dévastateurs qui interviennent en pleine vendange.

Alors que les récoltes avaient commencé en septembre, il est désormais impossible de poursuivre les vendanges dans les régions sinistrées: les allées sont complètement inondées et impraticables. A cela s’ajoute le fait que certaines vignes ont été limonées en raison des flots de boue endommageant la qualité des grappes de raisin et mettant ainsi en péril les récoltes pour la plupart inachevées.

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Inondations

Ce sont plusieurs milliers d’hectares de vignes que les viticulteurs déplorent suite aux puissantes inondations. Les vignerons décrivent la violence des intempéries et commencent à faire l’état des lieux de l’ampleur des dégâts: des vignes arrachées par les vents importants et la puissance des crues en passant par les installations pour maintenir les vignes droites complètement arrachées, les résultats sont terrifiants.

La négligence de l’entretien des rivières par les pouvoirs publics est notamment dénoncée par les viticulteurs. Ce n’est pas tout, le matériel utilisé par les viticulteurs a lui aussi subi des dégâts comme l’engluement des appareils mécaniques dans la boue ou encore du matériel dégradé en raison des vignes décimées.

Les épisodes de grêle associés aux inondations spectaculaires mettent en danger la qualité du millésime 2014 dans les vignes du Sud-est qui n’ont pu être récoltées pour la plupart qu’à moitié avant de subir ces puissantes intempéries à répétition.

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Les récoltes de vins sauvées par l’été indien

 C’est sans surprise que les viticulteurs voient à nouveau leurs cultures sauvées par l’été indien.

Cette période est ensoleillée et radoucie entre le mois de septembre et celui de novembre. Elle favorise une bonne vendange dans les cas où le climat ne s’est pas montré très clément au cours de l’année.

La grande surprise

Cette année, les conditions climatiques n’ont pas été avantageuses pour les viticulteurs français. Heureusement, le soleil de septembre leur a redonné le moral. Ce mois de septembre particulier leur a permis de faire une bonne récolte. Boris Calmette, le président des Vignerons coopérateurs de France avouait d’ailleurs le 28 octobre 2014 que les vignerons ont eu droit à un climat idéal, chaud et sec.

Cependant, il reconnaît que la baisse des récoltes concurrentes a favorisé la prise de la première place par la France dans le domaine. Cette année, la France a produit 45 millions d’hectolitres de vin.

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Les récoltes de vins sauvées par l’été indien

La récolte bordelaise

Il est noté que dans certaines régions de France, les récoltes ont particulièrement été très bonnes. Le vin bordelais a obtenu de satisfaisants résultats comparativement aux années précédentes. Plus de 5 millions d’hectolitres de Bordeaux ont été récoltés cette année.

Les perdants

Dans certaines régions de France, les vignobles ont fait face à de grandes baisses de production. Cette année n’a en effet pas été favorable pour le Languedoc-Roussillon qui a affiché une baisse de 10 %.

La région alsacienne est celle qui n’a produit qu’un million d’hectolitres. Boris Calmette remarque qu’il devient difficile pour les vignobles de garder leurs parts de marché lorsqu’ils n’ont aucun stock. Cependant, ce stock inexistant leur permet d’appliquer de bons prix sur les produits disponibles.

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Des vignes françaises en Afrique

Paysage inattendu dans le sud de l’Éthiopie où perchés à 1600m d’altitude, s’étendent 160 hectares de Cépages.


C’est dans ce pays synonyme de sècheresse et de famine aux yeux du monde, que le groupe Français Castel a installé ses vignes depuis 2007 et tirera sa première cuvée cette année.

production de vin
Première récolte en Éthiopie

C’est Meles Zenawi, premier ministre du pays à l’époque, qui a demandé au groupe Français n°3 mondial du vin, de venir produire sur ses terres un vin Éthiopien de qualité qui serait destiné à l’exportation.
Souhaitant attirer les investisseurs étrangers afin d’industrialiser l’Éthiopie, tout en permettant au pays un revenu intermédiaire d’ici 2025, Meles Zenawi pensait qu’un vin « made in Éthiopie » était idéal pour améliorer l’image du pays.

Même si la tradition vinicole en Éthiopie remonte à la première moitié du XXe siècle, Awash Winery produit des vins plutôt sirupeux, adaptés aux goûts locaux, mais bien loin des normes œnologiques mondiales.
Aussi, malgré une bureaucratie pesante, des infrastructures limitées et une faible sécurité pour les investisseurs, Castel s’est lancé dans l’aventure vinicole en Éthiopie, en investissant en 2007 20millions d’euros dans le premier vignoble à capital étranger.

Plantées à Ziway, ces vignes importées de France profitent de conditions favorables, avec un sol contenant beaucoup de sable et des saisons de pluie courtes. De plus la main d’œuvre y est abondante et bon marché.
Considérant ses premiers bénéfices pour 2016, le groupe Français projette déjà d’agrandir le vignoble pour viser les trois millions de bouteilles annuelles.

Castel produit une marque haut-de-gamme dénommée Rift Valley et un vin d’assemblage, l’Acacia.

 

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Le financement participatif chamboule le monde du vin

Le financement participatif investit désormais le monde du vin. Ce mode de financement consiste à obtenir des fonds de la part de particuliers afin de financer des projets, et de passer outre la frilosité des banquiers.

Il peut s’agir de l’achat d’hectares de vignes supplémentaires, du maintien de la culture de vignes délaissées par leurs propriétaires, de la création d’une application œnologique ou d’un événement autour du vin.

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Crowdfunding dans les vignesv

Voici quelques exemples de ces réalisations, qui peuvent soit utiliser des plateformes généralistes telles que KissKissBankBank, ou des plateformes spécialisées dans le domaine viticole, telles que mesvignes.com ou Terra Hominis.

Une dégustation en musique et en chorégraphie a ainsi été organisée autour du Muscadet par l’association Les Vignes de Nantes, en juin, grâce à l’argent récolté auprès de financeurs particuliers. Ceux-ci ont pu se voir récompensés par des bouteilles ou des verres sérigraphies « Muscadet ».

Lorsque Christelle et Michaël Barthes, jeunes vignerons du Minervois, ont eu besoin d’argent pour rénover leur cave, ils ont fait appel à ce système, face au refus des banques. En échange d’une contrepartie, une cuvée spéciale « Une autre histoire », ils ont demandé aux contributeurs intéressés de financer une première cuve. De nombreux gens ont répondu à l’appel.

En Gironde, Ludovic Barthe, un vigneron dont l’exploitation avait été détruite à 95% par la grêle d’août 2013 (soit une perte de 350 000 €), a mis en place un système de financement participatif, la Bireau Box, pour sauver son exploitation. De nombreux souscripteurs ont répondu à son appel, pour lui permettre, dans un premier temps, l’achat de raisin blanc destiné à produire son vin en biodynamie.

Le développement du financement participatif ne devra pas, pour prendre pleinement son essor, se limiter à une simple transaction. Il est important que cette démarche permette la création d’une véritable communauté autour d’un domaine, fondée sur un échange humain entre le vigneron et ses sociétaires. Elle nécessite en outre un grand travail d’animation pour attirer et convaincre les particuliers de souscrire aux projets présentés. L’occasion sans doute de mieux faire connaître des domaines confidentiels ?

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Un nouveau décret sur l’alcool au travail

Jusqu’à maintenant, la consommation d’alcool dans les entreprises était permise pour certaines occasions. Toutefois, un alinéa a été ajouté au décret qui met désormais un terme à ces pratiques.

L’alcool peut porter atteinte à la sécurité

consommation d'alcoolLes salariés ont l’opportunité de consommer lors des fameux « pots » diverses boissons alcoolisées autorisées par le Code du travail. Il est donc possible de boire de la bière, du poiré ainsi que du vin, mais le 3 juillet dernier, un décret a été publié dans le Journal officiel et il met un terme à ces pratiques. Une précision a été apportée par le ministère et elle stipule que l’alcool au travail peut « porter atteinte à la sécurité et la santé physique et mentale des travailleurs ».

En effet, les chiffres relayés par l’institut Gustave-Roussy montrent que 49 000 personnes meurent chaque année en France à cause des boissons alcoolisées.

Les employeurs peuvent restreindre ou interdire la consommation

Par conséquent, les employeurs ont la possibilité grâce à ce décret de prendre des mesures envers les consommateurs d’alcool. Deux possibilités sont envisagées pour le personnel puisque l’entreprise peut seulement restreindre la consommation ou l’interdire totalement. Pour tenter d’expliquer le changement de l’article R4228-20, le gouvernement de François Hollande a expliqué que « l’alcool est la substance psycho active la plus consommée » sur le sol français.

Les salariés sont donc invités à prendre connaissance d’une éventuelle note de service ou du nouveau règlement intérieur. En effet, l’employeur pourra désormais appliquer selon sa volonté les conditions mises en place par François Rebsamen, le ministre du Travail.

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Du vin à l’apéritif

L’apéritif est un moment privilégié du repas : il symbolise les retrouvailles des invités, le partage des dernières nouvelles ainsi que l’ouverture de festivités gustatives futures. Bien choisir la boisson de l’apéritif est fondamental, d’autant plus que, délaissant les alcools forts, les Français privilégient de plus en plus le vin à l’apéritif.

apéritif
Le vin star de l’apéritif

En effet, une récente enquête réalisée par Wine Intelligence en novembre 2013 a mis en lumière une progression de 17% de part du marché du vin d’apéritif en trois ans.

Cette enquête conclue également que l’année dernière, en 2013, plus d’un Français sur deux choisit le vin pour accompagner l’apéritif au moins une fois par mois, les jeunes entre 18 et 34 ans étant le moteur de cette nouvelle tendance, puisqu’ils consomment au moins une fois par semaine du vin à l’apéritif, avec une préférence pour les vins aromatisés.

Plusieurs raisons expliquent ce changement d’habitude. Le vin tranquille séduit tout d’abord par son goût, pour 53 % des personnes interrogées et par son caractère authentique, pour 41%, mais aussi parce qu’il correspond à un rituel bien français pour 39 % des sondés. En outre, pour 47% des personnes interrogées, ouvrir le vin dès l’apéritif permet d’éviter les mélanges d’alcool.
Pour plus de la moitié des personnes interrogées, le vin de l’apéritif doit être fruité ; pour 40%, il doit offrir des arômes subtils et délicats ; pour 32 %, il doit offrir une sensation de fraîcheur, être doux (pour 30%) et léger (26%).

L’apéro dinatoire favorise également le recours au vin, tout en se démarquant des apéritifs traditionnels. En effet, lors de ces derniers, sont privilégiés les vins blancs et rosés, tandis que le public masculin des apéros dinatoires plébiscite le vin rouge, celui féminin préférant de peu le vin rosé, dont le récent succès est surtout dû à leur nouvelle sophistication, avec des assemblages plus complexes que les vins rosé faciles d’il y a quelques années. L’apéro dinatoire requiert un vin de caractère pour accompagner les différents plats servis.

Ainsi, tous les types de vins trouvent place sur la table de l’apéritif. Toutefois, un vin semble exclu de l’apéritif, le blanc moelleux, dont le caractère sucré trouble le sens gustatif, au profit de la complexité d’un vin blanc sec.
Les consommateurs sont par ailleurs séduits par les coffrets de dégustation permettant de découvrir plusieurs vins et de comparer appellations et cépages. Ils aimeraient ainsi voir se développer les bouteilles de petite taille pour organiser des « apéritifs dégustation ». Cette attente des consommateurs met en avant la place de plus en plus importante qu’acquiert le vin non plus simplement comme boisson accompagnatrice mais comme un produit à connaître dans toute sa diversité et ses particularités pour créer une véritable découverte viticole et un échange autour du vin.

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Le degré d’alcool augmente aussi à cause du réchauffement

Le réchauffement climatique est connu pour avoir plusieurs effets néfastes sur l’environnement et la biodiversité.

Mais ces dernières années, une conséquence assez particulière du réchauffement peut être constatée dans les vignobles à travers le monde : le degré d’alcool du vin s’est accru ces dernières années ! Alors pour en savoir plus sur ce phénomène, voici quelques éléments de réponse.

taux d'alcool
Le réchauffement climatique joue un rôle sur le degrés d’alcool

L’augmentation du taux d’alcool, pourquoi ?

Depuis plusieurs années, les chercheurs ont constaté une croissance constante du taux d’alcool des vins chaque décennie. En effet, ce taux était auparavant de 11° et suite à une élévation de l’ordre de 1° par décennie, il atteint à présent jusqu’à une quinzaine de degrés.
Pour comprendre cette hausse, il faut d’abord savoir d’où vient le taux d’alcool du vin.
Par le phénomène de vinification, ce sont les sucres qui sont contenus naturellement dans le raisin qui donnent le taux d’alcool. En effet, le raisin est généralement ramassé quand il est arrivé en période de maturité, au moment où sa concentration en sucre est la meilleure. Lorsque le vin est ensuite mis en futs, ces sucres se transforment pour donner l’alcool dans le vin. Du fait que les températures sont plus élevées d’année en année et qu’il y a de moins en moins de pluie, le raisin mûrit plus rapidement et le sucre qu’il contient est plus condensé, ce qui a pour conséquence d’obtenir une concentration en alcool plus forte suite à la vinification.

Comment remédier à ce problème ?

Pour éviter que le taux d’alcool du vin n’augmente inexorablement, les viticulteurs ont dû modifier leurs habitudes de cueillette. En effet, du fait que le raisin mûrit plus vite chaque année, le ramassage des grappes doit se faire plus tôt dans l’année que d’habitude afin que le raisin n’ait pas le temps de trop se concentrer en sucres.

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Un préservatif pour conserver le vin

Bonne nouvelle pour les inconditionnels du vin : un jeune Américain vient d’inventer le « condom à vin », un nouveau moyen de conserver une bouteille de vin déjà entamée.

Cette nouvelle trouvaille vous épargne des efforts que vous fournissez pendant l’usage des autres outils de conservation.

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Un préservatif pour protéger son vin

Un préservatif pour vos bouteilles de vin

Comme son nom l’indique, le « condom à vin » est un véritable préservatif qui ressemble beaucoup au condom masculin. En effet, il s’agit d’une enveloppe en caoutchouc, de forme cylindrique. Pour l’utiliser, il suffit de le dérouler sur le goulot de votre bouteille de vin.

Pendant toute la période de conservation, il agira comme le bouchon d’origine en scellant correctement le contenu.

Un outil très efficace, mais limité à certaines bouteilles

Inventé par Mitchell Strahan, un jeune américain originaire du Texas, cet outil s’utilise sur toutes les bouteilles de vin, sauf les bouteilles de vin mousseux. L’inventeur affirme que le gaz contenu dans le vin mousseux est tellement fort qu’il repousse le caoutchouc.

Il affirme également que son outil peut être utilisé plusieurs fois. Donc, après avoir fini votre bouteille, vous pouvez conserver le condom dans un endroit sûr afin de l’utiliser une prochaine fois.
Laura Bartlette, la mère de Mitchell Strahan renchérit les propos de son fils en affirmant que le « condom à vin » est un outil efficace qui permet de bien protéger le vin, sans encombrer le réfrigérateur.

Une invention encore à l’étape de projet

M. Strahan compte sur le soutien de toutes les bonnes volontés pour démarrer la production de son invention. En effet, il a besoin d’un budget de 7 500 dollars pour mettre sur le marché le « condom à vin ».

Pour atteindre son objectif, il a organisé une campagne d’appel de fonds sur le site https://www.kickstarter.com. Même si cette campagne tire déjà à sa fin (15 février 2014), elle semble porter ses fruits, car récemment 142 personnes lui ont donné environ 4000 dollars.