Comment choisir le meilleur vin pour son mariage ?

Le mariage est un évènement qui consacre l’union de deux personnes. C’est un moment très spécial. Afin de rendre inoubliable le jour de leur mariage, certaines personnes décident d’organiser une fête. Plusieurs éléments interviennent dans l’organisation de cette célébration. C’est le cas du choix des boissons. Le constat fait est que de plus en plus de personnes sont indécises lorsqu’il s’agit de choisir le vin. Découvrez dans cet article comment choisir le meilleur vin pour célébrer votre mariage.

Continuer la lecture de « Comment choisir le meilleur vin pour son mariage ? »

Château Internet : acheter votre vin en primeur

La vente de vin peut se faire de plusieurs manières. Il est vrai que la plus connue est la vente classique dans les boutiques et les salons de vin, toutefois, il existe une autre pratique de vente propre à Bordeaux appelée la vente de vin en primeur. Celle-ci consiste à vendre quelque temps après la vendange, un vin dont l’élevage n’est pas encore achevé.

Continuer la lecture de « Château Internet : acheter votre vin en primeur »

Sulfites dans le vin : qu’est-ce que c’est et à quoi servent-ils ?

« Contient des sulfites », vous avez probablement remarqué ces mots visibles sur les étiquettes de presque toutes les bouteilles de vin. Les sulfites sont une variante de l’oxyde de soufre, principalement le dioxyde de soufre (SO₂). Ils sont générés naturellement dans le processus de fermentation des levures œnologiques. Mais à quoi servent exactement les sulfites ? Pourquoi les trouve-t-on dans le vin ? Sont-ils dangereux pour la santé ? Découvrez dans cet article toutes les informations nécessaires sur les sulfites du vin.

Continuer la lecture de « Sulfites dans le vin : qu’est-ce que c’est et à quoi servent-ils ? »

Comment s’assurer de la qualité d’un vin ?

Considéré comme un antioxydant par excellence dans l’organisme, le vin est indispensable pour la santé et le plaisir. Il aide à prévenir certaines maladies cardio-vasculaires, à renforcer le système immunitaire et agrémenter les repas. Il existe différents types de vin, allant du rouge au blanc en passant par le rosé. Pour opérer un bon choix sur le marché du vin, quelques caractéristiques indispensables sont à connaître absolument. Nous vous invitons à les découvrir dans cet article.

Continuer la lecture de « Comment s’assurer de la qualité d’un vin ? »

Découvrir les différentes régions viticoles de France

Vous savez sans doute que le monde du vin est très vaste et vous avez une multitude de cépages. Lorsque vous êtes un novice dans ce secteur, il est difficile de comprendre le fonctionnement et d’avoir des réponses à la fois claires et précises. C’est pour cette raison que le site Web sur les vignobles est vraiment intéressant, car vous aurez à votre disposition plusieurs rubriques très sympathiques pour apprendre tout ce dont vous devez savoir sur le vin en France et même à l’étranger.

Comment découvrir les régions viticoles de France ?

Le secteur du vin connaît un succès sans précédent que ce soit pour les investissements ou pour acheter une bonne bouteille afin d’accueillir les convives dans les meilleures conditions. Bien sûr, ce site est pratique puisqu’il propose une quantité astronomique de données que ce soit pour les cépages français et les différentes régions viticoles. En effet, le marché ne se focalise pas seulement sur le Bordeaux par exemple. 

  • Vous aurez alors les principaux cépages pour les vins en France comme le merlot et le chardonnay ainsi que le Syrah.
  • Ce sera l’occasion de découvrir les appellations de France en fonction des différentes régions viticoles.
  • Vous pourrez en apprendre un peu plus concernant les vins de Bordeaux, ceux de la Bourgogne ou encore le fameux Beaujolais.
  • Vous serez aussi accompagné pour comprendre le vocabulaire du vin et avoir quelques informations pertinentes sur la biodynamie.

Le site dédié aux vignerons est alors pratique, efficace et surtout fiable puisqu’il est proposé par de véritables passionnés. Vous pourrez ainsi apprendre à faire vieillir votre vin dans une cave pour qu’il puisse conserver toute sa superbe au fil des années. La rubrique consacrée aux conseils est vraiment très pertinente pour les novices, mais aussi les professionnels qui cherchent toujours à améliorer leurs compétences au fil des jours.

École des Vins et Spiritueux : Pourquoi choisir cet établissement pour suivre vos cours d’œnologie ?

Vous êtes un amateur ou un professionnel du vin ? Vous aimeriez acquérir ou développer vos connaissances en la matière ? Ne cherchez pas loin ! L’École des Vins et Spiritueux (EVS) vous ouvre grandement ses portes. Leader français en formations à l’œnologie, cet établissement vous donne l’occasion de bénéficier des cours d’œnologie pouvant vous permettre de devenir rapidement un expert incontournable du vin. Découvrons rapidement cette école de grande renommée installée à Paris et Lyon et les différentes formations qu’elle offre.

Continuer la lecture de « École des Vins et Spiritueux : Pourquoi choisir cet établissement pour suivre vos cours d’œnologie ? »

Vins et cépages de France : quel vin choisir pour son mariage ?

Tout comme à un apéro, un dîner ou une réunion professionnelle, le vin est de tradition à un mariage pour accompagner son menu. Aguerri ou amateur, vous êtes à la recherche du millésime qui fera d’emblée le succès de votre grand jour ? Difficile de faire le choix entre un rouge, un blanc et un rosé, parmi tous les cépages connus de France. Faites une mise au point pour choisir votre cuvée sans fausse note pour le jour J !

Continuer la lecture de « Vins et cépages de France : quel vin choisir pour son mariage ? »

En France, quelle cave à vin choisir pour 2018 ?

Afin de bien conserver le vin, une cave à vin est indispensable. Mais pas facile de poser son choix, surtout face aux différents modèles haut de gamme que l’on a devant soi quand on va sur Internet pour sillonner les magasins en ligne. Selon les connaisseurs, plusieurs paramètres sont à prendre. Ce sont l’aspect écologie, l’ergonomie du gros électroménager, sa robustesse à longue échéance, sa capacité en litres, sa sonorité sans oublier le design, qui a le pouvoir de sublimer ou non votre cuisine. Vous n’avez pas le temps de tout vérifier ? Nous avons établi, spécialement, pour vous, une liste des meilleurs caves à vin du moment. Continuer la lecture de « En France, quelle cave à vin choisir pour 2018 ? »

Tout savoir sur le vin : les conseils pour les débutants

vin16

Pourquoi le vin est-il rouge ou rosé ? Comment le conserver ? Il n’est pas toujours nécessaire de suivre des cours d’œnologie pour connaitre les bases du vin et mieux comprendre les techniques de vinification, les cépages et autres termes techniques bien souvent utilisés dans le monde du vin. Amateurs de grands crus aux fines papilles, voici tout ce qu’il a à savoir sur le vin ! Continuer la lecture de « Tout savoir sur le vin : les conseils pour les débutants »