L'Héritage de Carillan - Blanc 2012
Producteur : La Cave D'Augustin Florent - Les Celliers des Terres de France
Appelation : VdP d'Oc (Vins de Pays)
Cépages : Sauvignon
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Présentation du vin blanc L'Héritage de Carillan - Blanc 2012
Le vin L'Héritage de Carillan - Blanc est un VdP d'Oc et ce millésilme est à base de cépage Sauvignon. Les cuvées dont nous avons connaissance pour ce vin s'étendent de l'année 2009 jusqu'à l'année 2012.
De par son caractère, le cru L'Héritage de Carillan - Blanc s'accorde tout particulièrement bien avec les plats suivants : gratin de fruits et tomates farcies à la mousse de fenouil.
De façon plus large (étant un VdP d'Oc) tomate et crumbles s'accordent très bien sur ce vin-là.
Ce vin L'Héritage de Carillan - Blanc est produit par le producteur La Cave D'Augustin Florent - Les Celliers des Terres de France situé à Nîmes (Gard).
Ce producteur La Cave D'Augustin Florent - Les Celliers des Terres de France produit par ailleurs d'autres crus, comme par exemple la Cave d'Augustin Florent - Cahors, la Cave d'Augustin Florent - Saumur Champigny, le Carrefour - Côtes de Provence, le Carrefour - Sylvaner et la Cave d'Augustin Florent - Merlot Cabernet Sauvignon.