Producteur : Domaine Coustau
Appelation : Madiran (Sud-Ouest)
Cépages :
Millésimes : 2001

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Catégories de plats accordés à ce vin
Boeuf
Canard
Porc
Fromages à pâtes molles à croûte fleurie
Fromages à pâtes molles et croûte lavée
Fromages à pâtes persilléesPrésentation du vin rouge Domaine Coustaü - Madiran Cuvée Joëlle 2001
Le vin Domaine Coustaü - Madiran Cuvée Joëlle fait partie des vins d'appellation Madiran. Une seule cuvée est à ce jour recensée pour ce cru, celle de l'année 2001.
Grâce à sa nature, le Domaine Coustaü - Madiran Cuvée Joëlle s'accorde tout particulièrement bien avec les plats suivants : bleu, confit d'oie et rosbif froid.
De façon plus générale (étant d'appellation Madiran) porc, fromages à pâtes molles et croûte lavée et fromages à pâtes persillées s'accordent très bien sur ce vin-là.
Ce Domaine Coustaü - Madiran Cuvée Joëlle est produit par le producteur Domaine Coustau situé dans la commune de Mont-Disse (Pyrénées-Atlantiques).
Domaine Coustau produit aussi d'autres crus, parmi lesquels le Domaine Coustaü - Pacherenc Moelleux Cuvée Prestige Coustaü Ste Janne, le Domaine Coustaü - Madiran Cuvée Joëlle et le Domaine Coustaü - Madiran Cuvée Spéciale.
Si vous voulez vous procurer des bouteilles de Domaine Coustaü - Madiran Cuvée Joëlle, vous pouvez joindre le producteur Domaine Coustau au 05 59 04 04 17..



