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Catégories de plats accordés à ce vin
- Abats
- Beignets salés
- Boeuf
- Canard
- Canard
- Canard à l'orange
- Canard aux poireaux
- Canard sauvage aux fruits
- Confit de canard
- Magret au poivre vert
- Magret de canard
- Cassoulet
- Champignon
- Dinde
- Foie gras
- Fromages à pâtes persillées
- Fromages frais
- Gibier
- Haricot
- Lapin
- Lièvre
- Mouton
- Oie
- Porc
- Andouille
- Andouilles de vire grillées
- Confit de porc
- Porc
- Pot-au-feu traditionnel
- Rôti de porc
- Rôti de porc à la bière
- Ragoûts
- Salades
- Saumon
- Soupes de légumes
- Tapas
Présentation du vin rouge Chatons du Cèdre - Cahors 2008
Le vin Chatons du Cèdre - Cahors est un Cahors et ce millésilme est à base de cépage Merlot. Les cuvées dont nous avons connaissance pour ce vin vont de l'an 2001 jusqu'à l'an 2008.
Avec son caractère, le vin Chatons du Cèdre - Cahors s'accorde tout particulièrement bien avec les plats suivants : dinde aux marrons, salade de gésiers confits et charcuteries.
De façon plus globale (étant un Cahors) canard, fromages à pâtes persillées et salades s'accordent très bien sur ce vin-là.
Ce cru Chatons du Cèdre - Cahors est produit par le producteur Château du Cèdre situé dans la ville Vire-sur-Lot (Lot).
Cette société Château du Cèdre produit également d'autres crus, notamment le Chatons du Cèdre - Cahors, le Château du Cèdre - Pur Plaisir, le Château du Cèdre, le Château du Cèdre - Héritage et le Château du Cèdre - Le Cèdre.
Si vous souhaitez acheter du Chatons du Cèdre - Cahors, vous pouvez joindre le producteur Château du Cèdre en appelant le 05 65 36 53 87.