Producteur : Michel Benac
Appelation : Cahors (Sud-Ouest)
Cépages :
Millésimes : 2004
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Catégories de plats accordés à ce vin
- Abats
- Beignets salés
- Boeuf
- Canard
- Canard
- Canard à l'orange
- Canard aux poireaux
- Canard sauvage aux fruits
- Confit de canard
- Magret au poivre vert
- Magret de canard
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- Fromages à pâtes persillées
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- Andouilles de vire grillées
- Confit de porc
- Porc
- Pot-au-feu traditionnel
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- Rôti de porc à la bière
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- Saumon
- Soupes de légumes
- Tapas
Présentation du vin rouge Château de L'Eglantier 2004
Le vin Château de L'Eglantier fait partie des vins d'appellation Cahors. Une seule cuvée est actuellement recensée pour ce cru, celle de 2004.
De par sa nature, le cru Château de L'Eglantier s'accorde tout particulièrement bien avec les plats suivants : confit de porc, champignons et andouilles de vire grillées.
De façon plus large (étant d'appellation Cahors) salades, canard et fromages à pâtes persillées s'accordent très bien sur ce vin-là.
Ce vin Château de L'Eglantier est produit par le producteur Michel Benac situé à Saint-Vincent-Rive-d'Olt (Lot).
Pour commander ce vin Château de L'Eglantier, vous pouvez joindre le producteur Michel Benac au numéro suivant 05 65 30 71 48..