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Catégories de plats accordés à ce vin
- Abats
- Beignets salés
- Boeuf
- Canard
- Canard
- Canard à l'orange
- Canard aux poireaux
- Canard sauvage aux fruits
- Confit de canard
- Magret au poivre vert
- Magret de canard
- Cassoulet
- Champignon
- Dinde
- Foie gras
- Fromages à pâtes persillées
- Fromages frais
- Gibier
- Haricot
- Lapin
- Lièvre
- Mouton
- Oie
- Porc
- Andouille
- Andouilles de vire grillées
- Confit de porc
- Porc
- Pot-au-feu traditionnel
- Rôti de porc
- Rôti de porc à la bière
- Ragoûts
- Salades
- Saumon
- Soupes de légumes
- Tapas
Présentation du vin rouge Château de Haute-Serre 2001
Le vin Château de Haute-Serre fait partie des vins d'appellation Cahors et ce vin est à base de cépage Malbec. Les cuvées listées pour ce vin s'étendent de l'année 2001 jusqu'à l'année 2008.
De par sa nature, le cru Château de Haute-Serre s'accorde tout particulièrement bien avec les plats suivants : magret au poivre vert, oie et carré frais.
De façon plus large (étant d'appellation Cahors) canard, beignets salés et porc s'accordent très bien sur ce vin-là.
Ce vin Château de Haute-Serre est produit par le producteur Château de Haute-Serre situé à Cieurac (Lot).
Ce producteur Château de Haute-Serre produit par ailleurs d'autres crus, comme par exemple le Château de Haute Serre Albesco, le Château de Haute-Serre et le Château Lafleur de Haute-Serre - Cahors.
Pour commander ce vin Château de Haute-Serre, vous pouvez joindre le producteur Château de Haute-Serre par téléphone au 05 65 20 80 80.