Domaine Saint Clair - Les Abîmes de l'enfer 2009
Producteur : Chateau Saint Clair
Appelation : Saint-Joseph (Rhône - Rhône Septentrional)
Cépages : Syrah
Millésimes : 2009

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Catégories de plats accordés à ce vin
Abats
Agneau
Boeuf
Dinde
Pigeon
PouletPrésentation du vin rouge Domaine Saint Clair - Les Abîmes de l'enfer 2009
Le vin Domaine Saint Clair - Les Abîmes de l'enfer possède l'appellation Saint-Joseph et ce cru est à base de cépage Syrah. Une seule cuvée est pour le moment recensée pour ce cru, pour l'année 2009.
Avec sa teneur, le vin Domaine Saint Clair - Les Abîmes de l'enfer s'accorde tout particulièrement bien avec les plats suivants : pont l'evêque, tablier de sapeur et entrecôtes grillées beurre maître d'hôtel.
De façon plus globale (comme tous les Saint-Joseph) pigeon, agneau et boeuf s'accordent très bien sur ce vin-là.
Ce cru Domaine Saint Clair - Les Abîmes de l'enfer est produit par le producteur Chateau Saint Clair situé dans la ville Beaumont-Monteux (Drôme).



