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Présentation du vin rouge Domaine Comte Peraldi Cuvée Clos du Cardinal 2009
Le vin Domaine Comte Peraldi Cuvée Clos du Cardinal est un Ajaccio et ce millésilme est à base de cépage Sciacarellu. Les cuvées que nous avons recensées pour ce vin partent de 2003 jusqu'à 2009.
Grâce à son caractère, le Domaine Comte Peraldi Cuvée Clos du Cardinal s'accorde tout particulièrement bien avec les plats suivants : agneau, ragoût de mouton et dinde.
De façon plus générale (étant un Ajaccio) couscous, agneau et pintade s'accordent très bien sur ce vin-là.
Ce Domaine Comte Peraldi Cuvée Clos du Cardinal est produit par le producteur Domaine Comte Peraldi situé dans la commune de Ajaccio (Corse-du-Sud).
Domaine Comte Peraldi produit aussi d'autres crus, parmi lesquels le Domaine Comte Peraldi Rose, le Domaine Comte Peraldi Ajaccio Cuvée du Cardinal, le Domaine Comte Peraldi et le Domaine Comte Peraldi Cuvée Clos du Cardinal.
Si vous voulez vous procurer des bouteilles de Domaine Comte Peraldi Cuvée Clos du Cardinal, vous pouvez joindre le producteur Domaine Comte Peraldi au numéro suivant 04 95 22 37 30.