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Catégories de plats accordés à ce vin
- Amuse-bouches
- Bar
- Biche
- Biscuits
- Boudin
- Brochettes
- Buche de noël
- Canard
- Champignon
- Chapon
- Charlottes
- Choucroutes
- Clafoutis
- Confiseries
- Coq
- Crème brulée
- Crèmes
- Crêpes
- Crumbles
- écrevisse
- Faisan
- Foie gras
- Fromages à pâtes persillées
- Fromages à pâtes pressées cuites
- Galette
- Gâteaux aux fruits
- Gibier
- Glaces
- Homard
- Huîtres
- Langouste
- Langoustine
- Lotte
- Oeufs
- Papillotes
- Pêche
- Perdrix
- Poire
- Pomme de terre
- Porc
- Poule
- Poulet
- Rouget
- Saumon
- Sole
- Soufflés salés
- Tartes salées
- Tatin
- Terrines
- Veau
- Verrines
Présentation du vin blanc Champagne Dom Pérignon - Vintage 1973
Le vin Champagne Dom Pérignon - Vintage est un vin d'appellation Champagne et il est à base de cépage Pinot Noir. Les cuvées dont nous avons connaissance pour ce vin vont de l'an 1928 jusqu'à l'an 2004.
Avec ses caractéristiques, le vin Champagne Dom Pérignon - Vintage s'accorde tout particulièrement bien avec les plats suivants : bûche de noël, soufflé au homard et tarte tatin.
De façon plus globale (en tant que Champagne) perdrix, crèmes et foie gras s'accordent très bien sur ce vin-là.
Ce cru Champagne Dom Pérignon - Vintage est produit par le producteur Champagne Moët & Chandon situé dans la ville Épernay (Marne).
Cette société Champagne Moët & Chandon produit également d'autres crus, notamment le Champagne Dom Pérignon - Oenothèque, le Champagne Moët & Chandon - Brut Impérial - Rosé - Millésimé, le Champagne Moët & Chandon - Brut Impérial - Millésimé, le Dom Pérignon : Vintage Edition Limitée by David Lynch et le Dom Pérignon : Rosé Vintage.
Si vous souhaitez acheter du Champagne Dom Pérignon - Vintage, vous pouvez joindre le producteur Champagne Moët & Chandon en appelant le 03 26 51 20 20.