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Présentation du vin rouge Cave d'Azé Azé Mâcon 2005
Le vin Cave d'Azé Azé Mâcon fait partie des vins d'appellation Mâcon et ce vin est à base de cépage Gamay. Les cuvées dont nous avons connaissance pour ce vin vont de l'an 2005 jusqu'à l'an 2009.
Avec sa nature, le vin Cave d'Azé Azé Mâcon s'accorde tout particulièrement bien avec les plats suivants : tournedos, abondance et filet de porc cordon bleu.
De façon plus globale (étant d'appellation Mâcon) porc, fromages à pâtes pressées cuites et fromages à pâtes molles et croûte lavée s'accordent très bien sur ce vin-là.
Ce cru Cave d'Azé Azé Mâcon est produit par le producteur Cave Coop d'Azé situé dans la ville Azé (Saône-et-Loire).
Cette société Cave Coop d'Azé produit également d'autres crus, notamment le Cave d'Azé Azé Mâcon, le Cave d'Azé Azé Cuvée Jules Richard Mâcon-villages et le Cuvée de La Saint-Martin.
Si vous souhaitez acheter du Cave d'Azé Azé Mâcon, vous pouvez joindre le producteur Cave Coop d'Azé en appelant le 03 85 33 30 92.