{"id":813,"date":"2020-03-13T10:55:33","date_gmt":"2020-03-13T09:55:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.maurice-le-caviste.com\/leblog\/?p=813"},"modified":"2020-03-13T10:58:02","modified_gmt":"2020-03-13T09:58:02","slug":"cinq-astuces-pour-choisir-du-bon-vin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.maurice-le-caviste.com\/leblog\/cinq-astuces-pour-choisir-du-bon-vin\/","title":{"rendered":"Cinq astuces pour choisir du bon vin"},"content":{"rendered":"\n

Opter pour un bon vin peut s\u2019av\u00e9rer difficile quand on ne s\u2019y connait pas. On se retrouve \u00e0 passer tout le temps chez le caviste pour finalement se rendre compte que ce n\u2019est pas le vin qu\u2019il fallait. Nous proposons quelques \u00e9l\u00e9ments \u00e0 prendre en compte pour un choix de vin qui r\u00e9ponde parfaitement \u00e0 vos exigences.<\/strong><\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

Tenir compte du contenant<\/h2>\n\n\n\n

Cela peut vous sembler invraisemblable, mais\nsachez qu\u2019il est important de prendre en consid\u00e9ration la mati\u00e8re qui contient\nle vin<\/a>.\nPour vous garantir une parfaite d\u00e9gustation, veillez \u00e0 ne pas prendre du vin en carton ou en plastique<\/strong>. Afin d’\u00e9viter une\nquelconque d\u00e9ception, optez pour un vin en bouteille de verre. Vous n\u2019\u00eates pas\nsans savoir qu\u2019il existe sur le march\u00e9 une grande diversit\u00e9 de vin, vous\npourrez par exemple acheter un\nvin Biodynamie ici<\/a> si vous le d\u00e9sirez.<\/p>\n\n\n\n

Tenir compte des informations<\/h2>\n\n\n\n
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Pour vous assurer que vous avez opt\u00e9 pour le\nmeilleur vin, vous pourrez faire attention \u00e0 la mention sur l\u2019\u00e9tiquette<\/strong>. Si vous voyez \u00ab mis en bouteille \u00e0 la\npropri\u00e9t\u00e9 \u00bb, \u00ab AOC \u00bb ou \u00ab R \u00bb, alors il s\u2019agit d\u2019un bon\nvin, vous pourrez le prendre sans risque de vous tromper. Vous pourrez\n\u00e9galement choisir des vins classiques comme Saint-Emilion, C\u00f4te-R\u00f4tie, Chablis,\nSancerre. Vous \u00eates alors certains de ne pas \u00eatre d\u00e9\u00e7us.<\/p>\n\n\n\n

Prendre en compte les conseils d\u2019un sp\u00e9cialiste<\/h2>\n\n\n\n

En mati\u00e8re de vin, si vous ne connaissez\nabsolument rien, il serait bien de vous r\u00e9f\u00e9rer aux recommandations d\u2019un\nsp\u00e9cialiste ou de votre caviste<\/a>\navant d\u2019op\u00e9rer un choix. Vous pourrez ainsi choisir un vin de qualit\u00e9 en fonction de vos go\u00fbts et de vos pr\u00e9f\u00e9rences<\/strong>.\nMais encore plus important, ce vin pourrait convenir au budget que vous avez\npr\u00e9vu.<\/p>\n\n\n\n

Ne pas s\u2019en tenir au prix<\/h2>\n\n\n\n
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Ne vous y trompez pas.  La chert\u00e9 d\u2019un vin\nne garantit pas forc\u00e9ment sa bonne qualit\u00e9. Il existe de tr\u00e8s bons vins que\nvous pouvez avoir \u00e0 un prix vraiment moindre. Par contre, vous pourrez investir\nune grande somme d\u2019argent dans l\u2019achat d\u2019un vin cher et ne pas en avoir pour\nvotre compte. Sa qualit\u00e9 laisse \u00e0 d\u00e9sirer et vous ressentirez un arri\u00e8re-go\u00fbt\nde d\u00e9ception quand vous y repenserez. Il serait bien alors de vous informer aupr\u00e8s des gens avis\u00e9s<\/strong>\navant de choisir votre vin.<\/p>\n\n\n\n

S\u2019assurer que le vin s\u2019accorde parfaitement avec votre mets<\/h2>\n\n\n\n

Il est important d\u2019accompagner certains mets avec\ndu bon vin. Choisissez de pr\u00e9f\u00e9rence une texture l\u00e9g\u00e8re pour d\u00e9guster votre\nnourriture. Pour de la viande rouge, par exemple optez pour du vin rouge. S\u2019il\ns\u2019agit par contre de poisson, accompagnez-le de vin blanc.  N\u2019h\u00e9sitez pas \u00e0 demander conseil<\/strong> si\nvous ne savez vraiment pas quel vin choisir pour accompagner vos repas.<\/p>\n\n\n\n

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Le vin, qu\u2019il soit blanc ou rouge regorge\nd\u2019insoup\u00e7onnables bienfaits. Mise \u00e0 part sa nature digeste, il a la capacit\u00e9 de\ndiminuer le stress, r\u00e9duire les risques de cancer, de poumon et bien d\u2019autres.\nIl vous revient donc de faire un bon choix afin de b\u00e9n\u00e9ficier au maximum des\navantages qu\u2019il offre. Retenez toutefois que l’astuce phare en mati\u00e8re de choix\nde vin, c’est la prise de conseil aupr\u00e8s d’une personne qui s’y connait mieux\nque soit. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Opter pour un bon vin peut s\u2019av\u00e9rer difficile quand on ne s\u2019y connait pas. On se retrouve \u00e0 passer tout le temps chez le caviste pour finalement se rendre compte que ce n\u2019est pas le vin qu\u2019il fallait. Nous proposons quelques \u00e9l\u00e9ments \u00e0 prendre en compte pour un choix de vin qui r\u00e9ponde parfaitement \u00e0 … <\/p>\n

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