![\"garage](\"http:\/\/www.maurice-le-caviste.com\/leblog\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/garage-cave-a-vin.jpg\")
<\/a>La cave \u00e0 vin est g\u00e9n\u00e9ralement peu \u00e9clair\u00e9e et la temp\u00e9rature ambiante doit \u00eatre en dessous de 15\u00b0. La pi\u00e8ce ne doit pas non plus \u00eatre soumise \u00e0 des vibrations et il est important qu\u2019elle b\u00e9n\u00e9ficie d\u2019un air ambiant frais, ceci participe \u00e0 optimiser la conservation du vin. Si l\u2019id\u00e9al est d\u2019am\u00e9nager la cave \u00e0 vin dans un sous-sol, un garage fera l\u2019affaire, il suffira de bien l\u2019am\u00e9nager. La premi\u00e8re chose \u00e0 faire est ainsi de repenser l\u2019isolation de la cave \u00e0 vin et de s\u2019assurer que la temp\u00e9rature est bien constante. L\u2019utilisation de panneaux en polystyr\u00e8ne extrud\u00e9s permet notamment de r\u00e9duire les d\u00e9perditions thermiques et d\u2019aider \u00e0 la bonne conservation des bouteilles du vin.<\/p>\nLa temp\u00e9rature doit \u00eatre comprise 12\u00b0 et 15\u00b0 et si possible, il est int\u00e9ressant d\u2019installer un climatiseur dans le garage qui va r\u00e9guler la temp\u00e9rature ambiante. L\u2019on sait \u00e9galement que l\u2019humidit\u00e9 est importante pour la conservation du vin et elle doit \u00eatre comprise entre 50 et 80. Le recours \u00e0 un hygrom\u00e8tre est ainsi imp\u00e9ratif pour ceux dont le climatiseur ne prenne pas en charge l\u2019humidit\u00e9 de la pi\u00e8ce. Si l\u2019humidit\u00e9 de la pi\u00e8ce est au contraire trop \u00e9lev\u00e9e alors, il suffira d\u2019utiliser un d\u00e9shumidificateur qui va aider \u00e0 le r\u00e9guler, cela va \u00e9viter que l\u2019humidit\u00e9 ambiante endommage les \u00e9tiquettes des bouteilles.<\/p>\n
Qu\u2019en est-il de l\u2019a\u00e9ration de la cave \u00e0 vin ?<\/h2>\n
Une cave \u00e0 vin doit \u00eatre bien a\u00e9r\u00e9e sinon les vins peuvent avoir \u00e0 terme, un go\u00fbt de moisi. Il faudra \u00e9galement \u00e9viter de placer les vins \u00e0 c\u00f4t\u00e9 de produits qui d\u00e9gagent une odeur particuli\u00e8re au risque que cela d\u00e9teigne sur la qualit\u00e9 du vin, en traversant le bouchon. On \u00e9vitera ainsi de disposer des bidons d\u2019essence, des barils de lessives en poudre, de l\u2019huile pour moteur ou encore de la peinture dans le garage. Pour amener un peu d\u2019air dans la pi\u00e8ce, l\u2019utilisation d\u2019un climatiseur ou d\u2019un simple ventilateur devrait suffire, mais au besoin, il sera possible de cr\u00e9er une petite ouverture en hauteur pour que l\u2019air puisse circuler plus facilement.<\/p>\n
Repenser l\u2019am\u00e9nagement de la pi\u00e8ce<\/h2>\n
Pour cr\u00e9er un environnement sain, il faut penser \u00e0 stocker les vins dans des caissons en bois ou en m\u00e9tal et de les ranger d\u00e9licatement sur des supports en bois ou en terre rouge, loin des produits chimiques et autres appareils \u00e9lectroniques. Les bouteilles doivent \u00eatre positionn\u00e9es \u00e0 l’horizontale et \u00eatre bien espacer les unes des autres pour une conservation optimale. Cette technique de rangement permettra non seulement d\u2019emp\u00eacher l\u2019air de s\u2019infiltrer dans les bouteilles, mais aussi de pr\u00e9server l\u2019humidit\u00e9 du bouchon. Pour ce qui est de la d\u00e9coration, la tendance est de m\u00e9langer les mat\u00e9riaux pour un rendu design. Un plafond vout\u00e9 va par exemple donner de l\u2019authenticit\u00e9 au lieu tandis que de petites touches de lumi\u00e8re vont apporter un c\u00f4t\u00e9 cosy \u00e0 l\u2019endroit.<\/p>\n
Enfin, en ce qui concerne la s\u00e9curit\u00e9, l\u2019installation d\u2019une alarme de garage et d’une motorisation de marque faac va aider \u00e0 s\u00e9curiser la cave \u00e0 vin, surtout si elle contient des bouteilles de grande valeur.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Am\u00e9nager une cave \u00e0 vin dans le garage est tout \u00e0 fait possible avec quelques travaux bien pens\u00e9s. Entre l\u2019isolation du garage, l\u2019am\u00e9nagement de l\u2019espace, la d\u00e9coration et les syst\u00e8mes de rangement \u00e0 adopter, voici quelques conseils qui devraient simplifier l\u2019op\u00e9ration. Cr\u00e9er les bonnes conditions de conservation du vin La cave \u00e0 vin est g\u00e9n\u00e9ralement … <\/p>\n