![\"chine\"](\"http:\/\/www.maurice-le-caviste.com\/leblog\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/Fotolia_39175817_XS.jpg\")
<\/a>L\u2019engouement de la Chine pour le vin rouge
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\nNon seulement la Chine est devenue en l\u2019espace de quelques ann\u00e9es (durant la p\u00e9riode comprise entre 2007 et 2013) le premier consommateur de vins, mais elle a d\u2019autant plus d\u00e9tr\u00f4n\u00e9 la France puisque c\u2019est notamment de vin rouge (sp\u00e9cialit\u00e9 hexagonale) dont il s\u2019agit.
\nLe penchant de la Chine pour le vin rouge est un fait constant puisque dans la derni\u00e8re d\u00e9cennie, de nombreux investisseurs chinois ont acquis des domaines viticoles en r\u00e9gion bordelaise.
\nLes chiffres sont d\u2019ailleurs parlants puisque l\u2019\u00e9tude entreprise par Vinexpo\/IWSR montre qu\u2019entre 2007 et 2013, la consommation de vin rouge en Chine a connu une croissance de 175,4%, soit 2,75 fois plus qu\u2019avant 2007. Cela repr\u00e9sente \u00e0 peu pr\u00e8s quelques 155 millions de caisses de vins vendues en Chine en 2013 (soit 1,865 milliards de bouteilles de vin rouge), contre seulement 150 millions de caisses en Hexagone (soit 1,8 milliards de bouteilles).
\nDans l\u2019ensemble, il faut noter que si la Chine est devenue le premier consommateur mondial de vin rouge, elle n\u2019est qu\u2019au cinqui\u00e8me rang des pays consommateurs de vin (tous types confondus) en g\u00e9n\u00e9ral.<\/p>\n
Vins de France ou vins de Chine ?
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\nSi la Chine est d\u00e9sormais le premier consommateur mondial de vin rouge, elle figure \u00e9galement en bonne place parmi les pays producteurs de vins puisqu\u2019elle se hisse \u00e0 la cinqui\u00e8me position mondiale. Selon l\u2019\u00e9tude de Vinexpo\/IWSR le vin rouge consomm\u00e9 en Chine est \u00e0 80% produit en Chine.
\nN\u00e9anmoins, le vin rouge fran\u00e7ais demeure toujours tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9 et consomm\u00e9 en Chine puisque le volume des importations de vins (notamment fran\u00e7ais) repr\u00e9sente actuellement pr\u00e8s de 19% de la consommation chinoise en la mati\u00e8re.<\/p>\n
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Plusieurs \u00e9tudes r\u00e9centes ont d\u00e9montr\u00e9 que les Chinois consomment d\u00e9sormais plus de vin rouge que les Fran\u00e7ais. L\u2019\u00e9tude la plus r\u00e9cente sur le sujet a \u00e9t\u00e9 r\u00e9alis\u00e9e par Vinexpo (Salon international du vin et des spiritueux) en collaboration avec IWSR, un cabinet de recherche britannique sur la question des vins et spiritueux. L\u2019engouement de la … <\/p>\n