{"id":189,"date":"2013-08-30T08:00:02","date_gmt":"2013-08-30T07:00:02","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.maurice-le-caviste.com\/?p=189"},"modified":"2013-08-30T08:00:02","modified_gmt":"2013-08-30T07:00:02","slug":"previsions-optimistes-concernant-la-production-du-vin-francais-pour-lannee-2013","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.maurice-le-caviste.com\/leblog\/previsions-optimistes-concernant-la-production-du-vin-francais-pour-lannee-2013\/","title":{"rendered":"Pr\u00e9visions optimistes concernant la production du vin fran\u00e7ais pour l’ann\u00e9e 2013"},"content":{"rendered":"

D’apr\u00e8s les toutes derni\u00e8res pr\u00e9visions de l’Agreste (organisme de statistiques du minist\u00e8re de l’agriculture) \u00e9tablies au 1er ao\u00fbt, la production de vins fran\u00e7ais devrait bondir de plus de 11% cette ann\u00e9e par rapport \u00e0 l’ann\u00e9e derni\u00e8re. En effet, 2012 fut une ann\u00e9e particuli\u00e8rement catastrophique pour les viticulteurs fran\u00e7ais en raison des mauvaises conditions m\u00e9t\u00e9orologiques au moment de la floraison et de la formation des raisins. Ainsi, la r\u00e9colte de l’ann\u00e9e derni\u00e8re a \u00e9t\u00e9 la plus mauvaise r\u00e9colte depuis plus d’une trentaine d’ann\u00e9es.<\/strong><\/p>\n

\"r\u00e9colte\"<\/a>
Pr\u00e9vision optimiste pour la production du vin<\/figcaption><\/figure>\n

Pour les pr\u00e9visions de l’ann\u00e9e 2013, ce sont les vins pour eaux de vie qui verront leur production progresser le plus fortement avec plus de 18% tandis que la production des vins d’appellation devrait \u00e9galement augmenter de plus de 5%.
\nAu niveau national, plus de 45 millions d’hectolitres de vin devraient \u00eatre produits cette ann\u00e9e, permettant ainsi d’obtenir une r\u00e9colte sup\u00e9rieure \u00e0 la moyenne de celle des cinq derni\u00e8res ann\u00e9es (environ 1% d’augmentation).<\/p>\n

Enfin, d’apr\u00e8s les pr\u00e9visions de l’Agreste, on observe une tr\u00e8s grande disparit\u00e9 entre les r\u00e9gions :<\/p>\n

Dans la r\u00e9gion bordelaise, la r\u00e9colte devrait diminuer de plus de 8% par rapport \u00e0 2012. De plus, il est important d’ajouter que les d\u00e9g\u00e2ts engendr\u00e9s derni\u00e8rement par les nombreuses chutes de gr\u00eales dans cette r\u00e9gion n’ont pas \u00e9t\u00e9 pris en compte pour r\u00e9aliser cette estimation. On peut donc s’attendre \u00e0 un repli encore plus cons\u00e9quent pour la production du vin bordelais.<\/p>\n

A l’inverse en Champagne et en Bourgogne les r\u00e9coltes sont attendues en tr\u00e8s nette hausse, gr\u00e2ce \u00e0 une excellente floraison pendant l’\u00e9t\u00e9, avec des augmentations respectives de 56% et 25% par rapport \u00e0 2012.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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