La foire au vin pas cher toute l'année !
Recherche
Nouveauté : découvrez vite notre foire au vin pas cher ! (-20%, -30% ... -50% !)

Accord parfait : Côtes-du-Rhône / Beignets au chèvre et pommes de terre

La recette : Beignets au chèvre et pommes de terre

Beignets au chèvre et pommes de terre

Quantité : Pour 6 personnes

Durée préparation : 10 mn

Durée cuisson : 20 mn

  • 600 g de pommes de terre
  • 60 ml de crème fraîche
  • 3 œufs + 2 jaunes
  • 75 g de farine
  • 250 g de fromage de chèvre
  • 2 c.a.s. de persil plat
  • Poivre

Faites cuire les pommes de terre à l’eau.

L’astuce de Maurice : avant de les faire cuire, coupez les en petits morceaux, ce sera plus rapide !

Battez légèrement les œufs et les jaunes.

Ecrasez les pommes de terre dans un saladier et rajoutez la crème.

Ajoutez les œufs. Mélangez bien.

Ajoutez la farine, le fromage de chèvre, le persil et le poivre.

Faites frire des petites boules jusqu’à coloration et faites égoutter sur du papier sulfurisé.

Servez chaud et accompagné d’une salade verte.

Le vin : un vin rouge de l'appellation Côtes-du-Rhône

Ventes privées : la garantie du prix le moins cher

Quel plat souhaitez-vous
accompagner ?

Astuce : vous pouvez obtenir les résultats à ce type de question depuis n'importe quelle page de notre site en utilisant notre fonction de recherche (juste sous le menu du site).

<< Retour au menu

Sélectionnez votre budget (par bouteille)

Une région en particulier ?

Les résultats seront constitués des vins prêts à être consommés (pas des vins de garde) les mieux notés parmi ceux répondant à ces critères.

<< Retour au menu

Quel est le nom du vin que vous avez aimé ?

Commencez à taper son nom puis sélectionnez-le dans la liste.

Les résultats seront basés sur les vins de même appellation.

Si le vin n'apparait pas dans la liste, c'est qu'il ne fait pas encore partie de notre base de données.

<< Retour au menu

Quel est le nom du vin que vous recherchez ?

Astuce : vous pouvez obtenir les résultats à ce type de question depuis n'importe quelle page de notre site en utilisant notre fonction de recherche (juste sous le menu du site).

<< Retour au menu

Sélectionnez votre budget (par bouteille)

Niveau de qualité minimal

Les résultats seront constitués des meilleures promotions et/ou des prix les plus bas. Vous pourrez préciser des critères pour affiner les résultats.

<< Retour au menu

Sélectionnez la région pour laquelle vous souhaitez connaître les meilleures années

<< Retour au menu

Promotions

QP
Note
Prix TTC
Vin

Le vin du jour

Chevalier de Lascombes
2008
Note : 18/20
Qualité/Prix :
++++
25.00 €