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Présentation du vin rouge Domaine de Pratavone 2007
Le vin Domaine de Pratavone est un vin d'appellation Ajaccio. Les cuvées dont nous avons connaissance pour ce vin partent de 2002 jusqu'à 2007.
Grâce à ses caractéristiques, le Domaine de Pratavone s'accorde tout particulièrement bien avec les plats suivants : ragoût de mouton, dinde et couscous au tajine de boulettes.
De façon plus générale (en tant que Ajaccio) agneau, pintade et tapas s'accordent très bien sur ce vin-là.
Ce Domaine de Pratavone est produit par le producteur Jean Courrèges situé dans la commune de Cognocoli-Monticchi (Corse-du-Sud).
Jean Courrèges produit aussi d'autres crus, parmi lesquels le Domaine de Pratavone - Rosé, le Domaine de Pratavone et le Domaine de Pratavone - Blanc.
Si vous voulez vous procurer des bouteilles de Domaine de Pratavone, vous pouvez joindre le producteur Jean Courrèges en appelant le 04 95 24 34 11..